Die Sonnenkraft im Saft

Die Kreuzmayr Zitruslinie wird zum einfachen Entsaften von verschiedensten Zitrusfrüchten, wie Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruits, Melonen, Ananas, Mandarinen, Kaktusfrüchte, u.v.m. verwendet. Im ersten Arbeitsschritt werden, wenn notwendig, mit der Zitrusraspel die ölhaltigen Teile der Frucht, die sich in der äußersten Schicht der Schale befinden, schonend entfernt. Anschließend wird mit der Zitruspresse der Saft optimal aus den Früchten gepresst. Abschließend sorgt der Frutchtsaft-Finisher für einen verfeinerten und gereinigten Fruchtsaft.

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KPC Zitrusraspelmaschine

Die Kreuzmayr Zitrusraspelmaschine wird für das Entfernen der ölhaltigen Teile der Frucht eingesetzt, die sich in der äußersten Schicht der Schale von Zitrusfrüchten befinden. Die speziell angeordneten Raspeln ermöglichen, ohne Veränderung an der Maschine und ohne Zeitverlust, gleichzeitig Früchte mit unterschiedlicher Größe bestmöglich zu bearbeiten.

KCP Zitruspresse

Die Kreuzmayr Zitruspresse wird zum einfachen Entsaften von verschiedensten Früchten, wie Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruits, Ananas, Melonen, Kaktusfrüchten, u.v.m. verwendet. Nach Einstellung des Walzenabstandes können verschiedene Früchte in unterschiedlicher Größe gepresst werden. Die integrierten und rotierenden Walzen befördern die Früchte in die Presse, wo sie in zwei Hälften geschnitten werden und der Saft vollständig ausgepresst wird. Der Trester (Pressrückstände) wird anschließend in einem Auswurfbehälter aufgefangen und kann bequem entsorgt werden.

KJF Fruchtsaftfinisher

Der Kreuzmayr Fruchtsaft-Finisher dient zum Reinigen und Verfeinern des Saftes, der aus der Zitruspresse gewonnen wird. Das im Rohsaft befindliche Fruchtfleisch, samt Fasern und Samen wird bestmöglich abgetrennt und am Ende der Maschine nach außen befördert. Unterschiedliche Sieblochungen sowie eine stufenlose Regulierung des Gegendrucks ermöglichen eine Regulierung des Fruchtfleischgehaltes im Saft.